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　　工艺是指劳动者操纵各样出产器材对各类原资料、半制品举办加工或管理，最终使之成为制品的办法与进程。

　　“工艺”一词具有众重寓意，个中主要的内在之一，是指一种格外的出产身手，有时也称“工艺时间”。工艺更众跟手工闭联正在一块，或指将原资料或半制品加工成产物的办法。《书·阎树德传》：「父毗，为隋殿内少监，本以工艺进，故树德与弟立本皆机巧有思。」就取的“手工本事”之意。英文中工艺对应的是craft一词，是指劳动者操纵各样出产器材对各类原资料、半制品举办加工或管理，最终使之成为制品的办法与进程金年会官网。同意工艺的规定是：时间上的优秀和经济上的合理。因为分别的工场的兴办出产才智、精度以及工人熟练水平等成分都大不无别，于是关于统一种产物而言，分别的工场同意的工艺或许是分别的；乃至统一个工场正在分别的光阴做的工艺也或许分别。可睹，就某一产物而言，工艺并不是独一的，况且没有黑白之分。这种不确定性和不独一性，和新颖工业的其他元素有较大的分别。

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